Domino Cookies

Ni kue enak banget..aku inget kue ini adalah kukis pertama yang aku praktekin..yaitu pas kelas tata boga pas SMP..duch dah lama ya..
tapi aku kurang setuju knp namanya domino..kalao liat bentuknya seharusnya namanya
"KUE PAPAN CATUR"..kalo g percaya..liat ne..



bener kan kaya papan catur .. :)

Bahan :


375 gr Mentega
170 gr gula halus
3 gr garam
3 gr vanili
500 gr Tepung terigu segitiga biru
50 gr coklat bubuk



Cara Membuat :

1. Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang
2. Masukkan terigu, vanili dan garam.Aduk rata.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, campur satu bagian dengan coklat bubuk. aduk rata
4. Pipihkan adonan, tumpuk berlapis lalu simpan dalam pendingin hingga mengeras.
5. Potong adonan memanjang lalu olesi dengan putih telur . susun adonan seperti papan catur. Potong adonan setebal 1 cm. Latakkan diatas loyang.
6. Panggang dalam oven panas selama 15 menit. sajikan

Sumber :Dapur Nyata