Jumat, 27 Maret 2009

Balado Terong


This is one of my favorite food...
klo dah liat makanan yg satu ini..ehhmm udah dech lupa ma yg laen
padahal masakan ini sederhana banget..but for me it is so delicious...

Bahan :
3 buah terong..dipotong2 trus goreng
1 ons teri nasi, goreng

Bumbu halus :
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
3 Buah cabe merah
cabe rawit secukupnya
terasi
garam secukupnya
minyak untuk menumis
air secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan terong
2. Masukkan sedikit air supaya bumbu meresap pada terong
3. Setelah air berkurang matikan api
4. Masukkan teri nasi, aduk sampai tercampur

0 komentar:


Blogspot Templates by Isnaini Dot Com. Powered by Blogger and PDF Downloads